Videorundtur Partner Portal

Maskinöversatt

Laboratorietjänster

I takt med att vi fortsätter att tillverka och leverera världens finaste djurfoder fortsätter vi att investera i toppmoderna laboratorier som erbjuder den senaste tekniken. GA Pet Foods kärnvärde kvalitet är av yttersta vikt i alla funktioner i verksamheten, och inget mer än laboratoriet på plats.

Alla ingredienser (800+) hos GA Pet Food genomgår ett flertal kvalitetskontroller för att säkerställa att endast de bästa ingredienserna godkänns för användning i produkterna. Varje ingrediens har en individuellt skräddarsydd testregim och specifikation i linje med ingrediensernas egenskaper och sårbarheter. Detaljerade riskbedömningar av varje ingrediens har fastställt dessa före köp.

Ingrediensspecifikationerna och testprogrammen ses regelbundet över och uppdateras i linje med nya och växande hot inom livsmedels- och foderindustrin. Specifikationerna garanterar också att lagstiftningen och säkerheten följs samt att näringsinnehåll och kvalitet följs.

Detta unika system garanterar fullständig spårbarhet för varje produkt.

Laboratoriet testar allt vårt djurfoder och alla ingredienser för att säkerställa att de är helt säkra och ger bästa kvalitet till husdjuren.

Kontroller av Härskning och Positiv Frisättning

Oxidation är en serie naturliga kemiska reaktioner som försämrar kvaliteten på fetter och oljor. Alla oljor befinner sig i ett oxidationstillstånd, så vi måste analysera oxidationsstadiet innan vi godkänner materialet för användning i produktionen. För att uppnå detta testas alla fetter och oljor för tecken på primär oxidation genom att testa och jämföra peroxidvärdet mot nivån av fria fettsyror med hjälp av QCL och METALAB.

Alla fetter, oljor och måltider analyseras också noggrant av erfarna analytiker för att upptäcka tydliga smaker av härskningsaromer i jämförelse med referensprover.

Testning av Mykotoxiner och Tungmetaller

Varje leverans av spannmål och grödor analyseras i vårt laboratorium med avseende på Mykotoxiner, inklusive Aflatoxin, Fumonisin, Ochratoxin, Zearalenon, T-2/HT-2 och Deoxynivalenol.

Ingredienser testas för tungmetaller med en frekvens som överensstämmer med den riskbedömningsbaserade testplanen. Testerna utförs för närvarande av ett externt UKAS ackrediterat laboratorium och omfattar arsenik, kadmium, fluor, bly och kvicksilver.

Vi vill lägga till tungmetalltester till våra interna laboratorietestanläggningar, vilket kommer att öka antalet tester och minska svarstiden för resultaten.

Varje ingrediens som levereras jämförs med ett referensprov från föregående leverans från vårt provbibliotek.

Ytterligare prover sparas i vårt arkiv om det skulle behövas framtida tester. Varje ingrediens granskas individuellt. Många olika faktorer beaktas när mål- och toleransbredden fastställs. Det finns ingen enda fastställd regel.

Ny Utrustning

Följande utrustning gör det möjligt för GA Pet Food att utföra interna PV- och FFA-tester på alla mjöl och oljor. Dessa tester är till för att säkerställa att GA Pet Food endast använder de bästa ingredienserna. Utrustningen som behövs för att extrahera olja från ett torrt mjölprov är följande.

CEM Edge

CEM Edge använder lösningsmedel för att extrahera oljan från torra råvaruprover, vilket gör att vårt laboratorium kan testa djurfodret vi gör och alla ingredienser som ingår i det mer noggrant och exakt än någonsin tidigare.

CEM Edge använder lösningsmedel för att extrahera oljan från torra råvaruprover.

Biotage - TurboVap LV

Biotage - TurboVap LV tar bort lösningsmedlen som används för att extrahera oljan från måltiden, vilket gör att vårt laboratorium kan testa djurfodret vi gör och alla ingredienser som ingår i det mer noggrant och exakt än någonsin tidigare.

Biotage - TurboVap LV avlägsnar de lösningsmedel som används för att extrahera oljan ur mjölet och göra det redo för testning.

Mettler Toledo - T7 Titrator

Mettler Toledo T7 Titrator-enheten kan testa vilket oljeprov som helst med avseende på PV (peroxidvärde) eller FFA (fria fettsyror).

En Intervju Med Maja Migas - Laboratoriechef

Maja är laboratoriechef, där hon och hennes team testar i laboratoriet husdjursfoder och alla råvaror som ingår i receptet för husdjursfoder.

Vilken är din tidigare erfarenhet av att arbeta i laboratorier?

Min akademiska bakgrund omfattar en BSc och MSc i industriell mikrobiologi och bioteknik. Det ger mig en bred teoretisk grund inom olika områden av biovetenskap, t.ex. mikrobiologi, molekylärbiologi, bioteknik inom livsmedelsindustrin, gentekniska metoder, in vitro-odlingar och embryologi. Under min tid vid universitetet fick jag också ett utmärkt tillfälle att vara en del av det team som arbetade med laserterapi som används vid cancerbehandling.

Min karriär har alltid varit kopplad till livsmedelsindustrin. Mitt första jobb var på ett mycket välbesökt mikrobiologiskt laboratorium, där huvudansvaret var att utföra mikrobiologiska kontroller av råvaror, färdiga varor och miljötester. Utöver denna roll ingick också att bistå den tekniska ledningen med att genomföra och upprätthålla standarderna för ett kvalitetssystem, BRC, ackreditering och projektarbete i min roll.

Under den tiden kunde jag också utveckla nya testmetoder och etablera en helt ny testanläggning. Sedan november 2016 har jag arbetat för GA Pet Food, där min karriär utvecklades från laboratorieutvecklingstekniker till laboratoriechef.

Vilka förändringar har ni sett i laboratorietester på GA Pet Food under de senaste åren?

Jag har arbetat för GA Pet Food i nästan nio år, och det är otroligt att se hur interna laboratorietester har förändrats under de senaste åren. Vi har ökat den interna testningen och kan nu rapportera resultatet mycket snabbare. Vi har utvecklat ett branschledande internt laboratorium som möjliggör beslut om processkontroll i realtid baserat på objektiva bevis.

GA Pet Food-laboratoriet använder den senaste snabbtekniken och tillhandahåller integritetsdata för att säkerställa att både varor in och ut uppfyller alla nödvändiga kriterier. Utrustade med de mest avancerade instrumenten som möjliggör snabb parameteranalys och generering av objektiva data, kan vi rapportera de flesta våtkemiska resultat på minuter istället för timmar.

Tack vare de snabba testmetoderna utförde vi under 2019 hela 78,297 20,000 tester (våtkemi + mikrobiologiska tester), vilket är 2018 XNUMX fler tester än XNUMX.

Vilka anser du vara de viktigaste fördelarna med de nya laboratoriefaciliteterna för våra partners?

GA Pet Foods laboratorium för kvalitet och livsmedelssäkerhet visar upp de allra bästa och mest innovativa metoderna för att testa ingredienser och färdiga produkter av djurfoder. Det är utformat för att vara tvärfunktionellt med fastställda områden som täcker närings- och regelefterlevnad, äkthet och mikroprofilering, säkerhet, sensorik och kvalitet. Laboratoriet uppfyller den strategiska uppgiften genom att öka våra partners förtroende och öka värdet på de färdiga produkterna genom att leverera:

  • Analytisk integritet - robusta testmetoder och arbete inom ramen för partners specifikationer.
  • Tillgängliga data och analytisk transparens
  • Operativt mervärde - Processkontroll genom snabb och noggrann analys

Hur tror du att framtiden ser ut för produktion och testning av foder för sällskapsdjur?

Husdjursfoder är ett av de snabbast växande segmenten inom livsmedelsindustrin just nu. Partners vill inte ha traditionell djurmat. Istället letar djurägarna efter djurmat som återspeglar deras smak. Som ett resultat av detta kan vi redan nu se en ökning av premiumprodukter med naturliga, ekologiska och spannmålsfria ingredienser och kostprodukter som är skräddarsydda för beställning.

Jag tror att testning av mineraler, vitaminer och tungmetaller kommer att öka i framtiden på grund av kraven från partner och slutkunder. Slutkunderna vill ha hälsosamma ingredienser och de vill förstå ingrediensförteckningen. Därför tror jag att djurfoderindustrin kommer att fortsätta att experimentera med okonventionella animaliska proteinkällor som kan gynna både husdjur och planeten.